 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  | ||||
| By N2H | |||||||
Artikler
- Hjem
- Som oppdaget Constellation Væren
- Hvem Oppdaget Gemini
- Hvem Oppdaget Constellation Skytten
- Som oppdaget Constellations
- Hvem Oppdaget Constellation Leo
- Som oppdaget kvadratisk Formel
- Hvem Oppdaget Venus
- Hvem Oppdaget Saturn
- Hvem Oppdaget Kalium
- Hvem Oppdaget Pi
- Som oppdaget mitokondrier
- Hvem Oppdaget kvikksølv
- Hvem Oppdaget Planet Mars
- Hvem Oppdaget Magneter
- Hvem Oppdaget DNA
- Hvem Oppdaget Planet Earth
- Hvem Oppdaget Hjertesykdommer
- Hvem Oppdaget Hydrogen
- Hvem Oppdaget Influensa
- Hvem Oppdaget Leukemi
- Hvem Oppdaget Iron
- Hvem Oppdaget Jupiter
- Hvem Oppdaget Magnesium
- Hvem Oppdaget Constellation Pegasus
- Hvem Oppdaget Copper
- Hvem Oppdaget Constellation Taurus
- Hvem Oppdaget Big Dipper
- Hvem Oppdaget Kalsium
- Hvem Oppdaget Sjokolade
- Hvem oppdaget Amerika
- Hvem Oppdaget albinisme
- Hvem oppfant Snickers Candy Bar
- Hvem oppfant TV
- Hvem oppfant CD-spiller
- Hvem oppfant amerikanske flagget
- Hvem oppfant Fotball
- Hvem oppfant Sjokolade
- Hvem oppfant Basketball
- Hvem oppfant Telefon
- Hvem oppfant Video Games
- Hvem oppfant Opera
- Hvem oppfant Radio
- Hvem oppfant Elektrisitet
- Hvem oppfant Fotball
- Hvem oppfant flyet
- Hvem oppfant bilen
- Hvem oppfant Cell Phone
- Hvem oppfant bindersen
- Hvem oppfant Segway
- Hvem oppfant romfergen
Hvem Oppdaget Sjokolade
Sjokolade er en av de beste mat på jorden. Annet enn smaken sin, er sjokolade en multitasking mat: det lindrer depresjon, inneholder rik antioksidanter, og selv fungerer som et afrodisiakum. Det har vegetabilske proteiner, fett og komplekse karbohydrater.
En stor mengde mineraler som magnesium, kalium, natrium, jern og finnes i sjokolade. En sjokolade, helst med 50% kakao innhold eller mer, har mer enn nok tilførsel av vitaminer A1, B1, B2, D og E. Sjokolade er laget av kakaosmør, kakao lime og sukker.
Hvem oppdaget sjokolade
Lenge før Christofer Columbus ankom Amerika, hadde aztekerne vært tidkrevende sjokolade i sin opprinnelige form i minst 4000 år. Legenden sier at sjokolade kom fra lages kakao. Treet skal ha kommet fra Amazonas og Orinoco bassenger. Aztekerne kalte sjokolade som maten av gudene.
På vei til Karibien gang i 1502, passerte Columbus øyene Guanaja, nær Honduras. Vel framme på kysten han ble tatt imot og ønsket velkommen av lokalbefolkningen med en pose kakao bønner. Aztekerne på øya tilbød bønner i bytte for varer. Columbus slått seg ned fordi han fant sjokolade drikke for støtende for smaken sin. Lokalbefolkningen kalte den merkelige concoction Xocolatl. Columbus seilte tilbake til Spania.
En annen europeisk kom rundt 17 år senere. Hernan Cortez ble ønsket velkommen på samme måte ved Moctezuma. Den aztekiske kongen bodde i Tenochtitlan og beundret sjokolade. I likhet med Columbus, Hernan Cortez likte ikke sjokolade i lukt og smak heller, men han godt forstått hvor verdifullt sjokolade bønner var. Han planla en plan for å sette Moctezuma unna. Han fingrene med noen få fastboende og lyktes på planen sin. Cortez bygget kakao plantasjer over hele Karibia. Med tiden tok han sin avling hjem og endeared seg til resten av det spanske imperiet. Snart sjokolade var viden kjent som «brune gullet" tvers over Amerika og Europa.
Deretter fant sjokolade veien inn i alle europeiske hus. Den "solide" sjokolade ble popularisert av den nederlandske rundt 18. århundre.
Typer sjokolade
Generelt er det rundt 7 typer sjokolade ute på markedet i dag: usøtet sjokolade, melkesjokolade, semi-søt sjokolade, bittersøte sjokolade, hvit sjokolade og mørk sjokolade. Den mest populære av disse er melkesjokolade. Den inneholder omtrent 10% kakao.
Sjokolade og helse
Sjokolade kommer fra kakaobønner slik det er ment å ha alle sunn godhet kakao bønner. Kakaobønner tilhører mørke grønnsak familie. De er rike på flavonoider. Flavonoider er spesielle antioksidanter som beskytter kroppen mot aldring. De har også rydde opp frie radikaler. Mørk sjokolade har som 8 ganger så mye antioksidanter som jordbær, og nesten tre ganger så stor som rødvin. Flavonoider å opprettholde et stabilt blodtrykk ved å slippe nitrogenoksid og balansere hormoner.
Videre sier mørk sjokolade (70% kakao og over) inneholder en betydelig mengde resveratrol, å være "fontenen ungdom." Den eneste andre kjente rik kilde til resveratrol er rødvin. Resveratrol har vist seg å reversere aldring.
Men før du begynner å buldre opp mørke barer, tenk på dette: Studien antyder aldri sjokolade er en erstatning for en dag viktigste måltid.
Relaterte artikler: