English flagItalian flagKorean flagChinese (Simplified) flagChinese (Traditional) flagPortuguese flagGerman flagFrench flag
Spanish flagJapanese flagArabic flagRussian flagGreek flagDutch flagBulgarian flagCzech flag
Croat flagDanish flagFinnish flagPolish flagRumanian flagSwedish flagNorwegian flagHebrew flag
Serbian flagSlovak flagTurkish flagHungarian flag    
By N2H


Články


Přihlásit se k odběru RSS feed

Kdo vynalezl čokoládová

Čokoláda je druh jídla, které se obvykle prodávají jako sladké, moučník, nebo ve formě nápoje, a je zpracován z fazolí kakao, jehož domovinou je Jižní Amerika. Kakaový bob je vlastně považován za rostlinný a vlákniny ve Ovoce je jedlé, myslel, že semena uvnitř ovoce musí být pečené, než je lze použít k výrobě čokolády.

Indové z Jižní Ameriky používali buničiny z kakaových plodů po tisíce let, aby se alkoholické nápoje, zatímco boby byly pražené a mleté, aby se horký nápoj, který by sloužil při náboženských obřadech. Kolem 1500 lidí BC z Puerto Escondido, starobylé zříceniny v Hondurasu, byli ukládání bobů kakaovníku hřiště v keramické džbány, že archeologové věří, byly použity na horní vrstvy společnosti, na důležité události.

Mayan and Aztec

Mayové a aztécké lidé věřili, že kakaovník byl poskytnut jim bohy, ve skutečnosti aztécké legendy bylo, že bůh Quetzalcoatl přinesl kakao z nebes do svaté zahrad aztéckých kněží. Čokoláda chleba stal se tak cenný, že to bylo používáno jako forma měny Jižní Indové Ameriky, a dostal jméno černé zlato podle španělští dobyvatelé, kteří představil čokolády do Evropy.

Chocolate Who Invented Chocolate

Až do 1870s čokolády v Evropě a Severní Americe byl prostě nápoj, a by často smíchané s kořením na zlepšení chuti. Muž se nejvíce odpovědné za vymyšlení čokolády, které by mohly být konzumovány byl švýcarský muž jménem Daniel Peter, jehož svíčka byla továrna krachuje kvůli popularitě olejové lampy. Petr si vzal místní čokolády tvůrce dcera a pustil se do výroby pevné čokolády, které by mohly být sněden.

Jeho další soused, Henri Nestlé právě k dokonalosti recept na sušené mléko a dva spolupracoval na výrobu pevné čokolády. Do zvláštní rozmarem osudu, byl Daniel Peter původní čokolády společnost koupil jeho severoamerických distributorů, Lamont, Corliss and Company v roce 1908, který byl v pořadí koupil Nestlé v roce 1951 a pak změnil jméno na Nestlé čokolády.

Rudolfu Lindt, další čokolády tvůrce líbilo Petra recept natolik, on vynalezl proces v roce 1879 pro výrobu i plynulejší čokolády, která by rozpustit v ústech, který byl brzy kopírován každé jiné velké čokolády výrobce na obou stranách Atlantiku. Plněné čokolády nakonec stal se dostupný v roce 1913, kdy jiný Swissman vynalezl forem a rychlé nastavení recept.

Sdílet a využívat:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • Fark
  • Furl
  • Live
  • Ma.gnolia
  • Propeller
  • Reddit
  • Slashdot
  • SphereIt
  • Spurl
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Wikio

Související články:

Kategorie